#Attilio-Ghisolfi

Barolo DOCG Bussia 2017

#Attilio-Ghisolfi

Barolo DOCG Bussia 2017

33,00

Il prezzo è a bottiglia

Ottenuto da uve Nebbiolo prodotte dai vigneti di più recente impianto nel comune di Monforte d’Alba, nella sottozona (Cru) Bussia. Come per gli altri vini la fermentazione avviene con l’uso esclusivamente di lieviti indigeni. La macerazione è di circa 16 giorni a temperatura controllata tra i 25 e i 30° C.

 

 

Esaurito

  • Venduto da Attilio Ghisolfi
  • Spedizione gratuita sopra i 65,00
Che sapore ha questo vino?

Colore: rosso rubino quasi granato. Profumo: floreale, ricco, ampio e continuo con note di fiori di ibisco rosso, prugna e lampone. Sapore: Il gusto avvolge il palato con forza, armonia e pienezza e lo mantiene a lungo. Moderatamente tannico e adatto ad un consumo fin da giovane.

Cibi che si sposano bene con questo vino

Arrosti di carne rossa, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati.

  • Arrosti di carne rossa
    Arrosti di carne rossa
  • Tagliatelle al tartufo
    Tagliatelle al tartufo
  • Carne Bianca
    Carne Bianca
Proprietà
  • annata 2017
  • denominazione DOCG
  • alcol 15%
  • esposizione Sud, Sud-ovest
  • quota-altimetrica 300/350 m. slm.
  • temperatura-di-conservazione 14 °C-17 °C
  • temperatura-di-servizio 16 °C
  • formato Bottiglia di Vetro da 75 cl